STRADA
스트라다 스페셜티 등급
JM커피의 대표블렌딩 풀시티로스팅으로 바디감, 산미, 단맛의
밸런스가 좋으며 다크초콜릿을 연상케하는 블렌딩
Region
Colombia, Brazil, Kenya
Variety
Yellow Bourbon, Castillo, Caturra, Colombia, SL28, SL34
Process
Pulped Natural, Washed
Roasting Point
Medium Dark
Cupping note
Cacao
Milk Chocolate
Molasses
Plum
- 초콜릿
- 견과류
- 카라멜
- 바디
- 꽃향기
- 베리류 과일
- 감귤류 과일
- 달콤한 과일